Boa tarde, hoje comecei com o cardápio e deu muito certo ontem fiquei quebrando a cabeça para elaborar um que combinasse com todos aqui de casa sempre tem um que torce o nariz, tipo não gosto de cenoura...Então o menu de hoje foi frango com creme de milho ,suflê de cenoura,arroz,feijão carioquinha e salada verde que coloquei alface e agrião e rúcula e posso falar estava show!Bem o primeiro dia eu consegui a detalhe a sobremesa foi caqui...coisa que os meninos não gostarm muito rsrsrs...
Receita do frango com creme de milho
ingredientes
1Kg de filé de frango em cubinhos
1 lata de milho
1 caixa de creme de leite ligth
1 tablete de caldo de galinha
1 cebola
2 dentes de alho
um pouco de óleo para fefogar o frango
sal a gosto
Modo de perparo
refogue o alho a cebola cologue o frango em cubinhos e deixe dourar ,depois ponha o caldo de galinha misture tudo e deixe cozinhar por 30 minutos e reserve.
Bata no liquidificador a lata de milho com a água que vem e o creme de leite mas sem o soro se quiser pode misturar um copo de requeijão mas eu não coloquei .
Coloque num pirex o frango cozido e o creme por cima coloque queijo ralado e deixe gratinar....por fim já com o pirez fora do forno coloque batata palha por cima...Hum...delícia.
Como estou de regime eu separei o meu e não coloquei batata palha...
Beijocas.
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