Para fazer as compras:
- Examine os alimentos que estão em ofertas, tente adequar o cardápio com os alimentos em oferta naquela semana;
- Olhe dentro dos armários e refrigerador, para ver se as compras da semana passada ainda estão em boas condições como por exemplo o alface ressecado, o pão duro, etc;
- Vá até o mercado com a mente aberta. Esteja pronto para substituir itens, caso seja um bom negócio , seja flexível;
- Retorne das compras e arrume os alimentos no armário, separe as porções para congelamento, etc;
- Tenha sempre alimentos pré-assados, para aqueles dias de preguiça, ou quando o planejamento sai do nosso controle;
- Imprima o cardápio semanal, e pendure na geladeira para eventuais consultas;
- Ir ao mercado semanalmente é mais econômico.
É isso aí! Agora você já tem uma base do que preparar na semana.
Construa uma lista de compras de pessoal
Analise o que cada membro da família consome (exemplo, meu esposo: amendoim, douritos, leite sem lactose, cereal, minha filha: pão, requeijão, danoninho, yakut, suco de manga), e construa uma lista de compras baseado nisso. Fazer uma lista de compras de pessoal pode ser interessante - e revelador.
Faça uma lista de compras da família (com base nesta lista personalizada) no computador, listando todos os alimentos. Imprima cópias deixe na geladeira. Assim que acabar algum iten, assinale na lista, na hora de fazer as comprar vai ficar muito mais fácil.
Seja Flexível
Planejamento do Cardápio não é gravado na pedra. Então você não precisa arrumar um grande desculpa para não cozinhar? Ligue para a pizzaria e vá para a cama cedo.
Transfome num hábito
Simples ou não, um cardápio planejado vai ajudá-lo, se você não tem, faça um.
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